Бажання завести екзотичних птахів, зокрема страусів, виникло у мешканця Кам’янки Віктора Горжовського давно. Просив сестру, яка працює у Португалії, аби привезла. Та з’ясувалось, що це не так просто, бо у нас на кордоні і миша не пролізе.Отож три роки тому Віктор Петрович придбав трьох одномісячних страусенят на одній із ферм Новоселицького району. Покупка обійшлась недешево: по 1 тис. грн. за штуку.
— Чоловік хотів самця і двох самок, — розповідає дружина Домніка. — А згодом з’ясувалось, що на одну наречену припало два женихи. Тож минулого року одного довелось пустити під ніж і вийшло близько 80 кг м’яса, яке за смаком нагадує яловичину.
Спочатку малят годували меленим зерном, нині охоче поїдають й зелень. На зиму закривали у сараї. Зараз у вольєрі пара трирічних страусів: Черчілль і Жужа. Нині у них шлюбний сезон, тож Черчілль роздратований. Самка несе одне яйце на тиждень вагою 1,5 кг. Із них Горжовські навіть смажать яєчню, бо для інкубації будуть придатні ті, які самка знесе аж наступного року (так вказано у спеціальній літературі). І тоді вони важитимуть понад 2 кг.
Черчілль якось навіть розбив огорожу, але потім повернувся назад. У вольєр заходити небезпечно, бо страуси мають міцні ноги і полюбляють битись. Висота птиці — 2,5 метра, тож можуть і добряче дзьобнути по голові. На екзотику приходять подивитись сусіди, односельчани.
* * *
На фото: невістка Анна та дочка Настя годують тварин.Петро КИРСТЮК.
Фото автора.